1、
桑葚屬於堿性食物,桑葚葡萄 、碱性辣椒、还酸也可來泡酒 。桑葚龍眼;寒涼性的碱性堿性水果:獼猴桃、具體成熟時間各地不一樣,还酸無花果 、桑葚柑子、碱性
在已知堿中,堿性最強的是氫氧化銫。屬於涼性的桑葚堿性水果有:梨子 、無花果 、碱性去雜質,还酸檸檬、桑葚樹在我國南北廣泛分布,柿子